पाक अनुभवों का जश्न: एफ एंड बी की प्रस्तावो को नियुक्ति करने के लिए मैटेक ने धारणा बदल दी

Chefs Live Outside of the ‘Big Box’ With Creative, Instagrammable Cuisine

कुआलालंपुर, 9 January 2019

गर्व से ब्रांड मंत्र # अन्याय के साथ, मलेशिया अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और प्रदर्शनी केंद्र (मैटेक) हैशटैग # #मायफ़ूडमलेशियाईंटो के महत्व को अपने एफ एंड बी (खाद्य और पेय पदार्थ) प्रस्ताव को लाकर साल की शुरुआत कर रहा है।

क्लिक प्लेट ’की अवधारणा के वैश्विक खाद्य रुझानों से संकेत लेते हुए, मैटेक ने तालू के रोमांच से समझौता किए बिना इंस्टाग्राम -योग्य भोजन प्रस्तुति और पाक प्रदर्शन को शामिल किया।

“जब आप सम्मेलन केंद्रों में एफएंडबी की सदियों पुरानी धारणा को देखते हैं, तो यह सीधे-सीधे होता है। भोजन की गुणवत्ता का कोई दूसरा अनुमान नहीं है, सेवा प्रदान की गई है, लेकिन साथ ही, पांच सितारा होटल या भोजनालय के बराबर होने की कोई उम्मीद नहीं है। यह वह जगह है जहां मैटेक इस तथ्य के लिए अलग है कि हम एक नए लेकिन सम्मानित केंद्र हैं जो पाक अनुभवों को प्रदर्शित करना जारी रखता है। इस बार, हम उन लोगों की धारणाओं को बदल रहे हैं जो लोगों से मिलने की जगह की अपेक्षा करते हैं, “मलेशिया के सबसे बड़े व्यापार और प्रदर्शनी केंद्र में नवीनतम पाक कृतियों के पीछे के व्यक्ति को समझाया, कार्यकारी बावर्ची चेव ची मुन।

विशेष विवरण से तैयार की गई, मैटेक टीम द फ्लाइंग लंच स्टॉल अवधारणा सहित तीन अवधारणाओं के माध्यम से अपने साहसिक कदम और विशेषज्ञता का प्रदर्शन कर रही है, जिसके तहत सभी कटलरी और बर्तन देने योग्य और पुनर्चक्रण योग्य हैं; रंगीन मौसमी फल एक स्वस्थ, ताज़ा और आंखों को छेड़ने वाले कॉफी ब्रेक के लिए और अंतिम रूप से, टेबल पर एक डाइनिंग डेज़र्ट बार है, जो सेंट्रे पुरस्कार विजेता पेस्ट्री शेफ डेविड औयोंग द्वारा प्रस्तुत किया गया है। इसके अलावा, मेनू में, आगंतुक मैटेक के हस्ताक्षर वाले रंगीन विशाल डोनट का स्वाद चख सकते हैं और कम से कम १२० मीटर लंबे लंबे बैंगू सैंडविच को मिश्रित कर सकते हैं!

शेफ चिएव ने यह भी नोट किया कि मेनू में स्थानीय प्रेरित व्यंजनों का एक बड़ा सौदा है जैसे कि ऊबी रेबुस सम्बल इकन बिलिस, ओटाक- ओटाक लेमांग, नारियल में डबल-उबला हुआ चीनी हर्बल सूप और बहुत कुछ।

“अंतरराष्ट्रीय दर्शकों के लिए, यह वह जगह है जहां हम स्थानीय व्यंजनों को पेश करने का अवसर लेते हैं। जबकि व्यंजनों में संलयन तत्व होते हैं, लेकिन मलेशियाई खाना पकाने की शैली के साथ सामग्री स्थानीय रूप से सुगंधित होती है। भोजन की हमारी समृद्ध विविधता सभी तालू और हमारी संस्कृति और गंतव्य के बारे में जानने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है! सोशल मीडिया जीवन के सभी क्षेत्रों के लिए ध्यान का केंद्र होने के साथ, क्लिक प्लेट की अवधारणा पर हमारे रचनात्मक कदम का मतलब है कि अंतरराष्ट्रीय आगंतुक अपने पसंदीदा डिजिटल प्लेटफॉर्म के माध्यम से इस देश की सुंदरता को फैलाने के लिए एकदम सही लोग होंगे, ”शेफ चिउ ने जारी रखा।

उन्होंने निष्कर्ष निकाला, ” मैटेक के एफएंडबी प्रसाद के लिए, हमारी मानसिकता बड़े पैमाने पर पूर्व-पैक भोजन और मानक बुफे प्रसाद से दूर जाकर स्थानांतरित हो गई है और हम चीजों को अलग और ताजा कर रहे हैं, जिसका अर्थ है अलग-अलग विभाजन। हम चाहते हैं कि हमारे मेहमान भोजन के साथ अधिक संबंध रखें और हमारी घर में पाक टीम अपने आप में मेनू आइटम के साथ बहुत रचनात्मक है … यह एफएंडबी को एक नए रोमांचक स्तर पर ले जाने के बारे में है, “उन्होंने कहा।

एक तरह की पाक यात्रा का अनुभव करने के लिए, www.mitec.com.my पर जाएं या ०३-६२०६/१०० पर कॉल करके संपर्क करें।